Рецепт - фасоль в стручках с ветчиной и помидорами

Ингредиенты

Ветчина 200 гр (убористо нарезанной)
Масло сливочное 40 гр
Перец молотый чёрный 5 гр (по вкусу)
Соль поваренная 5 гр (по вкусу)
Фасоль стручковая 500 гр
Чеснок 5 гр (растолченный)
Томаты (помидоры) 150 гр (очищенных от кожуры и нарезанных дольками)

Настоящий рецепт расчитан на 4 порции
Фасоль в стручках с ветчиной и помидорами - чрезвычайно лакомая и уникальная закуска, специализируем легко, рецепт блюда таковой: Фасоль в стручках варим в присоленной воде до полуготовности. Воду сольем. Сливочное масло растопим в сотейнике и обжарим в нем ветчину в движение 1 мин. положим помидоры, чеснок, отваренную фасоль и перец. закроем крышкой и гасим на медленном огне 10 мин. посолим по вкусу. подаем к столу в горячем облике. Фасоль в стручках с ветчиной и помидорами готова! приятного для вас аппетита!