Фасоль острая с консервированными помидорами По-простому

1. Варим фасоль в великом числе подсоленной воды (прытко выкипает) 1,5 часа.

Спустя каждые 30 минут инспектировать, не выкипела ли вода, по мере необходимости подливать.

2. Лук нарезаем маленькими кубиками. Ставим чугунную посуду на огонь, разогреваем масло. Пассеруем лук.

3. Морковь трем на небольшой терке, набавляем в посуду с луком.

4. Консервированные помидоры освобождаем от кожуры (сливки не настанут -  у их кожура не отделяется). Интерес: помидоры соответственны иметься не чрезвычайно кислые и приятные на вкус, по другому блюдо будет испорчено.

5. Нарезаем очищенные помидоры маленькими кубиками.

6. Набавляем помидоры в корпоративную посуду на огонь, помешиваем, пробуем на вкус - на соль. Набавляем вареную фасоль. Приправляем чили.



7. Гасим блюдо на слабом огне 20 минут.