Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





с картофелем

с картофелем


Ингредиенты для ""Мясное письмецо" с картофелем"

  • Сыр (жесткий) - 50 гр
  • Приправа (для свинины) - две столовых ложки
  • Картофель сырой (среднего размаха) - 6 штук
  • Соевый соус для маринада - три столовых ложки
  • Майонез (с горкой) - три чайных ложки
  • Зелень (неважно какая по вкусу) - 15 гр
  • Растительное масло - две столовых ложки
  • Соль по вкусу
  • Мясо свини




Метод приготовления ""Мясное письмецо" с картофелем"

Мясо порезать стейками 1,5 сантим. шириной (у меня свиной подгорок). Для маринада перемешать 2 столовые ложки
приправы для свинины (я брала консистенция разнообразных пряностей без соли) перемешать с 3 столовыми ложками
соевого соуса. Замариновать в отдельной посуде мясо на 15 минут Картофель очистить, порезать секторами. Посыпать возлюбленной приправой (у меня "Вегета с овощами"),
полить 2 стол.ложками растительного масла, перемешать. Бросить на 15 минут Порезать убористо зелень (я брала петрушку) и жесткий сыр (у меня 6 кусочков сыра - по 2 на каждый
кусок мяса) В мясе (маринад оно все поглотило) сделать углубления, чтоб вышли карманы Вовнутрь каждого кармана положить сыр (по 2 куска) и зелень. Сколоть 2-мя зубочистками каждый кусок Выложить на противень приготовленное мясо и картофель. Мясо смазать майонезом (по полной чайной ложке).
Поставить в разогретую духовку 200* на 30 минут (духовки у целых различные, надобно приглядывать за мясом,
может в точке убавить огонь) Готовые картошку и мяско достаем из духовки, выкладываем на блюдо, скрашиваем по вожделению.
можнож подать с соусом медовым для жареного мяса Приятного целым аппетита


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!