Перец печеный в томатном соусе
Ингредиенты для "Перец печеный в томатном соусе"
- Петрушки
- Головка лука - одна штука
- Перец молотый темный
- Сахара
- Соли
- Паста томатная - сто гр
- Болгарские перцы - 500 гр
Метод приготовления "Перец печеный в томатном соусе"
Выпечь перец в духовке до готовности и сбить с него кожуру. Выложить перец в тарелка полностью. Порезать лук ломтями и жарить на растительном масле. Разбавить томатную пасту с водой, залить лук. Потушить несколько минут. Соус не обязан быть густым, да и водянистым тоже.
Добавить сахар, соль, перец. Залить соусом перец.
Добавить петрушка.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
