Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


ауасажьыеицарш - баранина, тушенная в луково-томатном соусе

ауасажьыеицарш - баранина, тушенная в луково-томатном соусе


Ингредиенты для "ауасажьыеицарш - баранина, гашенная в луково-томатном соусе"

  • чеснок - 3 4 дольки, 
  • укропа и базилика - по 4 - 5 веточек, 
  • томат-пюре - две столовых ложки  
  • репчатый лук - 2 - 3 головки, 
  • соль - по вкусу.
  • зелень киндзы, 
  • жир - сто гр  
  • Баранина - 1 килограмм, 
  • консистенция неотзывчивых пряных травок - 1 ч,&




Метод приготовления "ауасажьыеицарш - баранина, гашенная в луково-томатном соусе"

Мякоть баранины и курдючное сало либо внутренний жир порезать кубиками, потушить под крышкой в своем соку. На жире, отделенном от готового мяса, спассеровать убористо нарезанный лук, добавить томат-пюре либо полный сил помидоры и протушить. В этот соус положить мясо, чеснок, толченный с солью, консистенция неотзывчивых пряных травок и на медленном огне Потомить 5 - 10 мин. Перед подачей на стол посыпать убористо нарезанной зеленью.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!