Говядина с хреном
Ингредиенты для "Говядина с хреном"
- говядина - 450 гр
- лук репчатый - одна штука
- морковь - одна штука
- маринованные грибы - 120 гр
- хрен (тертый) - одна штука
- сливочное масло - 50 гр
- зелень петрушки - по вкусу
- соль
- пряности.
Метод приготовления "Говядина с хреном"
Говядину натереть солью и пряностями и Гасить под закрытой крышкой до готовности один-одинешенек ломтем. Тертый хрен жарить на масле, добавить сок от тушения, убористо нарезанные маринованные грибы и довести до кипения. Далее порезать говядину на ломтики, переложить хреном с грибами и, сбив с огня, перенести под крышкой 5-10 мин. Подать к столу, полив соком от тушения.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
