Рулет из свинины
Ингредиенты для "Рулет из свинины"
- Морковь - одна штука
- Горчица (готовая)
- Перец болгарский - две штуки
- Соль (по вкусу)
- Мясо (свиная брюшина) - 1,5 килограмм
Метод приготовления "Рулет из свинины"
Берeтся свиная брюшина. Поверхность посолить, намазать горчицей.
Порезать перец и морковь соломкой и выложить на поверхность.
Закатать рулетом и обмазать паприкой, перевязать.
Завернуть непроницаемо в фольгу и печь при температуре 180 гр 1 час 15 минут, далее раскрыть фольгу и подрумянивать еще минут 20.
Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
