Салат с зеленой фасолью по-французски
Ингредиенты для "Салат с зеленоватой фасолью по-французски"
- 1 ст литр. майонеза
- 1 ст литр. дижонской горчицы
- 6 ст литр. растительного масла
- 1 ст литр. лимонного сока
- 225 гр зеленоватой фасоли
- 1 ст литр. красноватого винного уксуса
Метод приготовления "Салат с зеленоватой фасолью по-французски"
Отварить фасоль в движение пары минут, слить и освежить под бездушной водой, чтоб фасоль осталась хрустящей.
2. Смутить горчицу, уксус, лимонный сок и масло, добавить майонез и взбить венчиком; приправить.
3. Перемешать фасоль с заправкой и посыпать убористо порезанным луком-шалот.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!