Рецепт - телятина тушеная с перцем и помидорами
Ингредиенты для рецепта Телятина тушеная с перцем и помидорами
Ингредиенты
телятина - 300 гр
перец болгарский - одна штука (большущий)
3-4 средних помидора
соль - по вкусу
итальянские травки
темный молотый перец
острые специи - по жажде
Как специализировать рецепт Телятина тушеная с перцем и помидорами?
как специализируем Телятина тушеная с перцем и помидорами .
Мясо промоем, обсушим, нарежем полосами (поперек волокон, чтоб оно не имелось строгим).
Стремительно обжарим телятину на великом огне на растительном масле.
Болгарский перец промоем, удалим сердцевину. нарежем полосами.
Помидоры помоем, нарежем дольками, вырезав плодоножки.
Положить овощные культуры к мясу на сковородку, посолим, добавим пряности, уменьшим огонь до минимума, гасим под крышкой 15 мин.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
