Печеночные оладушки без муки
Ингредиенты для "Печеночные оладушки без пытки"
- Крупа манная ( 1-2 столовых ложки
- Печень куриная - 300 гр
- Соль
- Масло растительное (для горячи)
- Картофель (средний) - одна штука
- Перец темный
- Лук репчатый (средний) - одна штука
Метод приготовления "Печеночные оладушки без пытки"
Печенку помыть, лук и картошку очистить. Все пропустить спустя мясорубку. Посолить, поперчить. Все кропотливо перемешать. Добавить 1 - две столовых ложки манной крупы (в зависимости от густоты) и бросить на пора, чтоб манка набухла. Поджарить на растительном масле, выкладывая консистенция на сковороду ложкой. Подать со сметаной. Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!