Братец-кролик с овощами в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты для "Братец-зайчик с овощами в сливочно-чесночном соусе"
- Баклажан - одна штука
- Перец чили - одна штука
- Зелень (петрушки и укропа) - одна штука
- Помидор - одна штука
- Перец болгарский - три штуки
- Репа - одна штука
- Зайчик (лапка) - две штуки
- Морковь - одна штука
- Сменана - одна штука
- Кабачoк - одна штука
- Лимон - одна штука
Метод приготовления "Братец-зайчик с овощами в сливочно-чесночном соусе"
Берем кроличьи лапки. сбрызгиваем лимоном, обжариваем, прикрываем крышкой и гасим 15 минут Нарезаем кубиками: кабачок, репу, морковь, баклажан. Кольцами разноцветный болгарский перец, помидор, соль и перец по вкусу. Гасим 10-15 минут Готовим соус: в сметану прибавляем перец чили, чеснок и зелень Выкладываем всю красу на блюдо, поливаем зайчика соусом и наслаждаемся дивным вкусом
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!