Рецепт - рис с сыром и куриным бульоном

500 мл куриный бульон 350 граммов рис 1 штука лук 1 стакан неотзывчивое белоснежное вино 200 граммов фортина сыр 1 пучок петрушка

Рис с сыром и куриным бульоном я готовлю фактически каждую недельку, потому что чрезвычайно люблю это блюдо.

Поначалу я готовлю бульон из курицы на слабом огне.
Кормленье по способу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне

Иногда бульон практически готов, я расплавляю 4 столовые ложки сливочного либо топленого масла на глубочайшей сковородке на слабом огне.

Набавляю убористо порезанный лук, и жарю пару минут пока лук не будет золотистого цвета.

В сковороду набавляю рис, тмин и бульон и готовлю на слабом огне и помешиваю около минутки.

К рису набавляю вина и тоже помешиваю. Солю всего ничего.

Куриный бульон удивительно пропитывает рис, запах в столовой легко замечательный.

Сковороду покрываю крышкой и готовлю рис еще около 20 минут до готовности.

Иногда рис готов я нарезаю небольшими кубиками итальянский сыр фортина и крошу его раздельно поверх риса.

Всего ничего посыпаю петрушкой и рис с сыром и куриным бульоном готов.

Приятного аппетита.