Рецепт - тыквенный пирог-суфле с изюмом

Тыква — 250 гр
Сахар — две столовых ложки
Соевый соус (естественного брожения, можнож заменить щепоткой соли и 1/4 чайные ложкипогашенной соды) — одна чайная ложка
Масло подсолнечное (неотзывчивого прессования) — 0,25 стак.
Пытка (цельнозерновая) — 0,25 стак.
Крупа манная — 0,25 стак.
Яичко — одна штука
Корица — 0,25 чайные ложки
Изюм — 2 - три столовых ложки
Сладкая пудра (для посыпки готового пирога)

Рецепт "Тыквенный пирог-суфле с изюмом"
Взбить яичко с сахаром. после чего добавить масло, соевый соус, семена. Соевый соус я прибавляю заместо соды, ежели рецепт подразумевает потенциал прибавления жаждая бы щепотки соли. Так как он естественного брожения. Он чуток разрыхляет и приподнимает тесто во период выпечки. Имейтесь внимательны: на бутылке подобать иметься указано, что он естественного брожения (либо naturally brewed, как у меня). Потому что дешевенькие соевые соусы густо издают легко с прибавленьем спирта.
Сюда же измельчаем отваренную (у меня в пароварке) тыкву. Опосля примешиваем манку с пыткой.
В пюре ложкой примешиваем пересыпанной пыткой изюм (чтоб мерно распределился в тесте). У меня изюм собственного производства. От нечего сооружать посиживала полдня ковыряла семена из винограда, тот или другой никто не желал глодать. после чего сушила в духовке.
Выкладываем в смазанную форму и в духовку минут на 40 при температуре 180 градусов.
Вынимаем.
Резать можнож сходу.
Можнож посыпать сладкой пудрой.

Приятного цельным аппетита !
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги