Рецепт - виноградный пирог-суфле

Ингредиенты для

Творог (5%, тесто) — сто гр
Масло сливочное (тесто) — сто гр
Сахар карий (тесто - сто гр заливка - сто гр — 200 гр
Пытка пшеничная (тесто ) — 200 гр
Разрыхлитель теста (тесто) — одна чайная ложка
Виноград ("киш-миш") — 250 гр
Ванилин (заливка) — 1 гр
Сметана (15%, заливка) — 200 гр
Яичко куриное (заливка) — 2 шт

Как специализировать ?

Рецепт "Виноградный пирог-суфле"
Масло растопить. Добавить творог, сахар карий и перемешать.

Всыпать пытку и разрыхлитель.

Замесить тесто.
Раскатать тесто.

Выложить в форму (24 сантим.), наколоть вилкой.

Поставить в духовку на 10 минут (температура 200 градусов)
готовить заливку.

Яичка взбить с бурым сахаром.

Добавить сметану и ванилин.

Аккуратненько перемешать.
На подпеченный коржик выложить виноград.
Вылить заливку.
Выпекать 40-45 мин., температура 200 градусов.

Приятного аппетита!!!

И имейтесь СЧАСТЛИВЫ!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги