Рецепт - фондю из сыра

сыр, 450 гр (Грюер)

масло сливочное, 30 гр

вино, 200 гр (белоснежное)
внутренности:

сухарики, из белоснежного батона

креветки, 300 гр

крабовые палочки, 300 гр

Фондю поставить на плиту на слабый огонь, растопить сливочное масло. Сыр натереть на маленькой терке и равномерно порционно класть в фондю и растапливать всегда помешать. Аккуратненько растопить целый сыр, обязана получиться однородная сырная масса.

Не снимая с огня ввести в сырную массу белоснежное вино высокой струйкой, медлительно помешать. У нас обязана получиться ровненькая, однородная масса. Как Вы этого добьетесь фондю можнож снимать с плиты и переставлять на стационнарную горелку для фондю.

Для внутренности можнож применять заблаговременно подготовленные сухарики из белоснежного хлеба. Также чрезвычайно вкуснаяная внутренность выходит из варенных креветоки крабовых палочек. А вообщем для внутренности можнож применять все, что Для вас будто лакомым (овощные культуры, плоды, мясо и т.д)

Приятного аппетита. .
Оцените рецепт:
1 2 3 4 5 Текущий рейтинг: 3.49
Число проголосовавших: 9