Рецепт - МРАМОРНОЕ ФОНДЮ С ФРУКТАМИ
200 гр (8 oz) молочного шоколада
6 ст литр. молока
50 гр (2 oz) белоснежного шоколада
2 малюсеньких банана, порезанных на куски
2 нектарина, порезанных на куски
200 гр (8 oz) клубники, промытой
1. Разломать шоколад на куски и положить в миску, подходящую для микроволновой печи. Влить молоко и нагревать при 500W в движение 2-3 мин, пока молоко не станет горячим, а шоколад не начнет таять. Перемешать молоко и шоколад. Ежели у вас нет микроволновки, налейте в кастрюлю немножко см кипяточка из чайника и поставьте сверху великую миску с шоколадом так, чтоб она не дотрагивалась воды и отдать воде медлительно кипеть. после чего добавить молоко, перемешать. Разлить шоколад по 4м вазочкам либо малюсеньким вазочкам.
2. Разломать белоснежный шоколад на куски и растопить один-одинехонек из методов, обрисованных выше, не Набавляя молока. Сверху каждой чашечки с молочным шоколадом побрызгать белоснежным шоколадом и размешать, чтоб вышел мраморный эффект. Разложить плоды на тарелках и окунать их в шоколад.
На заметку:
В зимний период можнож порезать к фондю яблоки, груши, виноград, а в летнюю пору можнож подать ананас, персики и сливы.