Рецепт - фаршированные бублики "Хочу еще!"
Бублики (не сладостные, разновидности "Школьные") — 350 гр
Мясной фарш (свинина+говядина) — 450 гр
Лук репчатый — одна штука
Яичко куриное — три штуки
Сыр (жесткий) — 200 гр
Масло растительное (для горячи)
Соль
Рецепт "Фаршированные бублики "Желаю еще!""
Фарш соединить с измельченной луковицей, солью, перцем, выбить добро руками.
Специализировать бублики.
В горячем молоке вымочить бублики порционно по 5 минут с каждой сторонки.
Бублики выложите на тарелку. Из фарша скатать шарики поперечником предположительно 2 сантим..
Кладем шарики в дырочки в бубликах и прижимаем фарш пальцами.
Взбиваем яичка со щепоткой соли.
На разогретой сковородке в масле обжариваем фаршированные бублики, предварительно обмакнув их в яичко.
Вот они.
Сыр натираем на терке.
На противень, смазанный маслом возлагаем бублики, на каждый кладем немножко сыра.
Отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
Вынимаем из духовки
Можнож немедленно подавать на стол!
Лакомы как в горячем, так и в прохладном облике.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша