Рецепт - бублики закусочные фаршированные

Ингредиенты

- бублики (с маком либо без - вне зависимости);

- бульон (можнож из бульонного кубика);

- фарш;

- лук репчатый;

- помидорку;

- майонез;

- подсолнечное масло;

- сыр твёрдый.

Приготовление
Чтоб фарш был ароматней, в разогретое подсолнечное масло кладём перец горошком и незначительно чёрного молотого, обжариваем лук, послеэтого туда кладём фарш, тоже обжариваем, превосходнее чуточку недожарить.

Баранки незначительно отмачиваем в бульоне. Чтоб напитались, набухли, но не развалились.

Потом в дырку каждой баранки кладём обжаренный фарш с луком (можнож замените нарезанной помидоркой с майонезом и луком, ежели захотите безмясной вариант, я так тоже сооружала, аппетитно), сверху - кусок помидорки, сверху - густую шапку из тёртого сыра.