Рецепт - пирог из капусты, грибов и кукурузы
- Капуста цветная - 1 уп.,
- Филе куриное либо индюшиное - 300 гр
- Шампиньоны - 200 гр
- Кукуруза консервированная - 300 гр
- Яичка - три штуки
- Сыр твёрдый - 200 гр
- Лук - три штуки
- Сухари панировочные - 1/4 пачки,
- Маргарин мягенький - 50 гр
- Соль, перец по вкусу.
Капусту обжариваем на сковороде с маленьким численностью масла. Рассыпаем после чего в кастрюлю. Обжариваем порезанные грибы. Также рассыпаем в кастрюлю к капусте.
Лук вычищаем и режем полукольцами и обжариваем с филе на сковороде. Филе нарезаем убористо.
Все мешаем и набавляем панировочные сухари, кукурузу, солить и перчим.
В глубочайшей миске мешаем сырое яичко, маргарин и натертую половину сыра. Заливаем данной массой овощные культуры.
Все отлично мешаем и кладите в форму для запекания. Засыпаем сверху 2-ой половиной тертого сыра и ставим в подогретую духовку на 40 минут.