Рецепт - мятный сироп "Mint syrup"
Мята (бодрая, зелёная)
Вода — сто гр
Сахар (отмеряла сто гр стаканчиком) — 200 грам
Рецепт "Мятный сироп "Mint syrup""
Мята - чем преимущественно, тем превосходнее - вымыть и обсушить.
Сложить в ёмкость и залить водой.
Растолочь (искренне толкушкой), окончательно, можнож мяту легко измельчить и бросить, но это теснее не то...
Растирать превосходнее дольше - возьмет чокнутый запах, водичка поменяет цвет, а вкус...мммммм...
Мяту вытащить - после чего применять лишь "нектар".
Добавить сахар, размешать.
Уварить до густоты на слабом огне, помешивать!
Я сооружаю это в микроволновке - трижды по пару минут, доставая и перемешивая.
Смесь искренне медовая достается, а ароматище - это что-то!
Как этакое же повторить из бездушный мяты я не знаю... Навряд ли запах будет этот же.
И незначительные уточнения:
- ежели необходимо добавить кислоты, можнож капнуть лимонного сока,
или чуток лимонной кислоты.
- можнож добавить имбирь для остроты.
- превосходно с корицей и ванилью - пикантнее.
Меня, если честно, утрясает генеральной рецепт )).
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные -> Сиропы
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные -> Сиропы