Рецепт - торт “Кофейный аромат” с заварным кремом из белого шоколада

:
Коржики :

Яичка две штуки

Сахар 1 стакан

Мёд две столовых ложки

Сода 1,5 чайные ложки

Пытка 3 стакана

:
готовить коржики :

2 яичка, 1 стакан сахара, две столовых ложки мёда, полторы ч. ложки без горки соды- поставить на слабый огонь в неэмалированной миске, греть до образования пузырьков и равномерно начать всыпать 2,5 стакана пытки.

Потом выложить на стол и вымесить, подсыпая ещё 0,5 стакана пытки. Поделить на коржики шириной 3-5 мм и печь в разогретой духовке каждый ориентировочно по 5 минут (предварительно проколов их вилкой в пары участках).

Сложить коржики и отдать им остыть.