Рецепт - гренки по-уэльски
Ингредиенты для
Сыр жесткий 250 гр ;
Масло сливочное три столовых ложки ;
Яичка куриные одна штука ;
Перец стручковый острый 0.5 чайные ложки;
Горчица одна чайная ложка ;
Пиво 125 мл ;
Как специализировать ?
Ломтики хлеба обжарить с 2-ух стран. Растопить масло на медленном огне, непрерывно размешивая, добавить сыр и пиво, потом заправить красноватым перцем и горчицей. Желтки взбить, влить на сковороду, не доводить до кипения.
Приобретенной массой намазать поджаренные ломтики хлеба и поставить ладно разогретую духовку на 5-10 минут.
Гренки украсить веточками зелени и подавать горячими.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
