Рецепт - как приготовить молочно-черничное желе с фисташками

Ингредиенты для молочно-черничного желе
Молоко : 250 гр

Черничное варенье: 150 гр

Сахар: 3-4 столовых ложки

Желатин: 6-7 пластинок либо 18-20 гр

Вода: сто гр
Фисташки : по вкусу.
Ингредиенты для молочно-черничного желе

Рецепт приготовления желе

Нам пригодятся две незначительные кастрюли либо ковшика. В одной необходимо довести до кипения молоко с сахаром, а в иной прокипятить черничное варенье с водой.

В горячее молоко добавить 3-4 пластинки желатина и скоро мешать ложкой до полного растворения желатина. после чего налить мало молока в формочки, поставить в морозилку.

В это период добавить в горячий черничный сироп, 3 пластинки желатина и перемешивать, пока желатин не растворится вполне.

Иногда молочное желе в формах застынет, вытащить его из морозилки и налить сверху мало черничного сиропа.

Вновь выслать формы в морозилку. Так мастерить, заливая круги поочерёдно, пока не закончатся молоко и черника.

Далее положить формы в холодильник и, иногда желе вполне застынет, его можнож подавать, предварительно окунув формы в горячую воду на немного секунд.

При подаче на стол обсыпать желе измельчёнными фисташками.

Молочно-черничное желе

Молочно-черничное желе с фисташками

Тэги желе , молоко , фисташки , черника

Поделись с вторыми: