Рецепт - сырный супчик с грибами и гренками

1 упаковка сливочного сыра Viola

1 литр воды

3 картошки

1 луковица
200-300 гр шампиньонов

подсолнечное масло

3 куска белоснежного хлеба

соль, измельч. черн.перец

1 Воду наливаем в кастрюлю и доставляем ей закипеть. В это пора, очищенный картофель режим маленькими кубиками

2 кладите картофель в кипящую воду. Режим убористо репчатый лук.

3 Обжариваем его до золотистого цвета. Грибы моем, убористо режим и прибавляем к луку. Прибавляем соль, перец и все сообща обжариваем, в движении 10 минут.

4 В кипящую воду к картошке прибавляем обжаренные шампиньоны с луком. Потом закипания, выкладываем туда сливочный сыр Viola и скрупулезно вымешиваем, до полного растворения сыра. Непрерывно помешать, доводи до кипения и снимаем с плиты. В это пора режим хлеб кубиками, и обжариваем на подсолнечном масле. Наливаем наш супчик в тарелку и посыпаем сухариками!!! Приятного цельным аппетиту!!!