Рецепт - рыбный супчик с овсянкой

1.5-2 литра воды

кус красноватой рыбы весом 200 гр либо

1 банка горбуши в собств.соку

1 соленый огурчик 1.5 столовых ложки овсянных хлопьев Нордик

50 мл сливок

1 большая картошка

1 небольшая морковка

1 малолетний лучок

зелень по вкусу

1 лавр.лист

перец горошком по вкусу

перец чили-по вкусу

1 В кастрюльку вливаем воду и ложим рыбку(ежели это сырая не консервы).Пока вода закипает тонко режим очищенную картошку,лук,на средней терке трем морковь.Как вода закипела снимаем пенку,и выкладываем овощные культуры к рыбе,доставляем провариться мин.5 (до полу-готовности)и прибавляем крупу НОРДИК,варить еще мин.5.прибавляем специи. Ежели супчик варился из консервов ,то сейчас самое период добавить их(лишь тогда необходимо убавить огонь,и варить мин. 10).Сейчас самое период вылить сливки и ежели необходимо добавить еще воды(до подходящей смеси),доставляем закипеть и здесь же снимаем. Сейчас выкладываем в тарелку,посыпаем зеленью и соленым огурчиками (по вкусу).