Рецепт - сконы с сыром и овсянкой
Ингредиенты для
На 10 штук:
сто гр овсяных хлопьев
60 гр пытки
50 гр бездушного сливочного масла
50 гр сыра 1/2 чайные ложкисоли одна чайная ложка сахара 1/2 чайные ложкиразрыхлителя
60 мл молока
Как специализировать ?
1 Смутить пытку, овсяные хлопья, соль, сахар, разрыхлитель.
2 Добавить бездушное сливочное масло порубленное ножиком и перетереть в крошку.
3 Сыр натереть на большущей терке и добавить к мучной консистенции. Перемешать.
4 Влить молоко и замесить густое тесто.Духовку разогреть до 200С. Влажными руками сформировывать шарики и слегка их прижимая, класть на противень, застеленный пергаментом.
5 Выпекать минут 25 до зарумянивания (проверить на бездушную палочку).
Подавать со сливочным маслом и мятным чаем (либо с молоком, кофе, соком и т.д.).
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
