Рецепт - Варенье из яблок

Ингредиенты для рецепта :

Яблоки - один-одинешенек килограмм

вода - двести 50 мл

сахар - один-одинешенек килограмм

сливочное масло - половина чайной ложки

Желфикс 1:1 - одна пачка ( приблизительно 20 гр)

Корица - одна чайная ложка

мускатный орешек - одна чайная ложка

Метод приготовления рецепта :

Сначала, яблоки нужно промыть, почистить, удалить из их сердцевины, а мякоть порезать незначительными мелкими ломтиками. После чего, нужно сложить яблоки в огромную жаровню, залить водой, накрыть крышкой и варить до того времени, пока они не станут мягенькими на хватить слабом огне. Позже добавим сливочное масло и сахар. Все нужно довести до кипения, при всем этом непрерывно помешивая. Дальше, вмешаем в массу «Желфикс» и будем готовить еще в протяжении одной минутки, при всем этом непрерывно помешивая. Консистенция уберем с огня, а шумовкой удалим пену. Потом, добавим специи в варенье и все перемешаем. Аккуратненько разольем по банкам. Накроем крышкой и прокипятим банки в протяжении 10 минут, в кастрюле с хватить кипящей водой. Банки нужно закрутить, остудить и убрать в черное холодное площадь. Эким образом у нас получится чрезвычайно аппетитное яблочное варенье!