Рецепт - яблочный марципан
Яичко — три штуки
Сметана жирная (у меня водилась жирностью 41%) — 250 гр
Сахар — 3/4 стак.
Сода — одна чайная ложка
Марципановые яичка — 125 гр
Яблоко — три штуки
Пытка — 2 стак.
Крахмал — две столовых ложки
Подсолнечное масло — одна столовая ложка
Рецепт "Яблочный марципан"
Слегка взбить яичка с сахаром(можнож особо не усердствовать,кекс и так раздобывается пышноватым).Соду размешать в сметане,добавить к яичной консистенции.Добавить пытку и перемешать(число пытки можнож заменить крахмалом).Влить подсолнечное масло.
Марципановые яичка раздробить на произвольные куски(можнож употреблять и вторые конфеты).Добавить в тесто,перемешать.
Яблоки порезать дольками,выложить в смазанную форму,посыпать крахмалом.На яблоки вылить тесто и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180 градусах около 30-40 мин(пора зависит от определенной духовки,контролируйте палочкой пропекание кекса).Готовому кексу отдать незначительно постоять в форме,после чего извлечь,посыпать сладкой пудрой либо смазать глазурью(желая можнож глодать и так).
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы