Рецепт - Трюфели с ромом

Ингредиенты для рецепта :

Сливки - 100 20 мл

ром - две чайные ложки

темный шоколад - четыреста гр, содержание какао в нем обязано сочинять ориентировочно 70 процентов

какао-порошок - для декорации

натертый шоколад - для декорации

Метод приготовления рецепта :

Настоящее мы желаем представить вашему заинтересованности рецепт приготовления чрезвычайно лакомого десерта. Сперва, нам необходимо приготовить все нужные продукты для этого блюда. Потом, ром и сливки надо налить в котелок и поставить его нагреваться до того времени, пока масса не начнет кипеть. Сшибем все с огня и вмешаем в сливки куски убористо нарезанного шоколада. Закроем все крышкой и предоставим постоять четыре-5 минут. После чего, все помешаем и предоставим шоколаду растопиться. Зальем все в посуду и предоставим остыть при к-тной тмп-ре. Поставим охлаждаться ориентировочно на два-три часа, пока масса для трюфелей не станет застывать и не перевоплотится в твердую. Из нее можнож будет мастерить конфеты. Этакую массу можнож остудить в холодильнике. Охлаждать можнож до того времени, пока шоколад не станет жестким, чтоб из него можнож водилось свернуть трюфели. Этаким образом, у нас получатся аппетитные конфеты.