Капустный салат с уксусом и морковью, выглядело бы, самый обычный в свойском приготовлении салат. Все-таки в нем грызть некоторая свойская изюминка – это особая уксусная салатная заправка. Предоставленная заправка приготовляется из уксуса, растительного масла, давленого чеснока, сахара и небольшой соли. Данной нам консистенцией овощные культуры маринуются, что придает их вкусу большей оригинальности.

  Капустный салат с уксусом и морковью

Чтоб специализировать уникальный капустный салат с морковкой и уксусной заправкой, для вас будет нужно:

бодрая, сочная, белокочанная капуста – 500 – семьсот гр;

бодрая морковка – две – три штуки;

репчатый красноватый лук – одна головка;

растительное нерафинированное масло – половина стакана;

яблочный уксус – около одной крупный ложки;

пару зубчиков бодрого чеснока;

четвертинка десертной ложки сладкого песка;

одна четвертушка ложка поваренной небольшой соли (без горки).

Пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего капустного салата с морковкью и уксусом:

1. Остро нашинкуйте забранную белокочанную капусту и выложите ее в салатник, хорошо помните овощ руками.

2. Репчатую красноватую луковицу порежьте мелкими полукольцами и добавьте лук к нашинкованной капусте.

3. Морковку, предварительно очищенную, натрите на большущей сторонке терки и также добавьте ее в корпоративный салатник.

4. Потом займитесь приготовлением салатной заправки, состоящей из яблочного уксуса, нерафинированного растительного масла, соли, сладкого песка и чеснока, предварительно пропущенного спустя особый пресс.

5. Подготовленной уксусной заправкой залейте салат и пустите ему постоять около 20 – 30 минут, чтоб овощные культуры успели отлично промариноваться.

6. После чего сможете подавать капустный салат с морковкой к столу. Вкус этого блюда достается необычным и насыщенным, так как все ингредиенты вполне пропитываются уксусной заправкой. Приятного аппетита!