Суп грибной с плавленым сыром достается сказочно смачным, чрезвычайно питательным и согревающим. Приготовление такового блюда не займет у вас максимум поры. Настоящий грибной суп с плавленым сырком различается тем, что в его рецептуру не заходит картофель.

Суп грибной с плавленым сыром  

Грибы и сливочная нота сами по для себя теснее прибывают отличными, не считая итого остального, можнож специализировать этого угощение даже без морковки (в данном варианте в каждую порционную тарелку должно набавлять полный сил петрушку). Также сможете пробовать специализировать грибной суп с морковкой и добавить в него зубчик чеснока – это сочетание также можнож именовать беспроигрышным.

Ингредиенты для грибного супа с плавленым сыром необходимы последующие:

шампиньоны свежайшие – 500 граммов;

плавленый водянистый сыр (вида «Янтарь») – триста граммов;

репчатая большая луковица – одна штука;

средняя полный сил морковка – одна штука;

масло для пассировки (рафинированное растительное или сливочное);

чеснок – пару очищенных зубчиков.

Метод приготовления аппетитного и питательного грибного супчика с плавленым сыром:

1. Первоначально вымойте свежайшие шампиньоны, после этого измельчите их. Далее почистьте головку репчатого лука и хорошо ее измельчите. Вымойте полный сил морковку, избавьте ее от шкурки и натрите средней отчасти терки.

2. Растопите в сковородке сливочное масло и соедините его с рафинированным подсолнечным. Поджаривайте на консистенции масел лук в протяжении 10 минут, позже к нему выложите тертую морковку. Гасите овощные культуры сообща порядка 5 минут.

3. Далее в сковороду к овощам добавьте порезанные свежайшие шампиньоны. Заработанную консистенция гасите, закрыв сковороду густой крышкой, около пятнадцати минут. Позже выложите овощную поджарку в кастрюлю для супа.

4. Залейте в кастрюлю полтора литра чистой (можнож дистиллированной) воды. Вскипятите содержимое кастрюли и варите в протяжении 5 минут.

5. Далее добавьте в суп плавленый сыр «Янтарь», вновь доведите до кипения, при всем этом заметьте, что солить блюдо не должно. На предоставленной стадии выдавите в кастрюлю два очищенных чесночных зубчика. Запах чеснока чрезвычайно аппетитно подчеркнет вкус грибного супа с сыром.

6. Пустите настояться берегу, желая водиться 10 минут. Грибной суп с плавленым сыром готов для подачи к столу. Ароматно, аппетитно и отлично! Подготовьте этакое примечательное основное блюдо близким недалёким, и увидите, как они будут поражены. Наслаждайтесь!