Рецепт - салат из стручковой фасоли
Ингредиенты для
Стручковая фасоль 1 килограмм ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Уксус винный одна столовая ложка ;
Горчица одна чайная ложка ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец темный молотый 0.25 чайные ложки;
Как специализировать ?
Стручковую фасоль промыть, отрезать кончики. Отварить на пару 7-10 минут, после чего остудить в неотзывчивой воде.
Фасоль промокнуть картонным полотенцем, сложить в объемную миску.
В маленький пиале смутить оливковое масло, белоснежный винный уксус, горчицу, соль и молотый перец.
Вареную фасоль полить заправкой, добро перемешать. Салат подавать к мясным блюдам.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
