Пожарить куриные сердечки самое элементарное, что можнож сделать. Вам пригодится полкило сердечек, немножко луковиц, две морковки среднего масштаба, две ложки растительного масла и небольшая соль. Перед обжариванием нужно ладно помыть сердечки под проточной водой, далее переложить их на сковороду с чрезвычайно горячим маслом. ЛУчше в итоге поджарить сердечки на газу, этаким образом они скорее приготовляются и вкус у их наиболее сочный. 

пожарить куриные сердечки

Сердечки куриные — четыресто гр
Крупа гречневая — 12 столовых литр..
Сельдерей корневой — 150 гр
Лук репчатый — одна штука
Шампиньоны (бодрые, у меня большие) — четыре штуки
Перец болгарский — четыре штуки
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Масло растительное (для горячи)
Соль (перец, по вкусу)

Рецепт "Ароматная гречка с сердечками и грибами в горшочках"
Сердечки отварить практически до готовности (я варила полчаса затем закипания), воды подобать водиться довольно, потому что этот бульон после чего заливается в горшочки. У меня воды был литр. Бульон посолить.
Сельдерей порезать соломкой и обжарить на растительном масле (без аромата).
Добавить шампиньоны, нарезанные соломкой.
Лук, нарезанный соломкой.
Болгарский перец, соломкой.
Выдавить чеснок. Мало посолить и поперчить.
В горшочки выложить промытую гречку (по 3 столовые ложки).
Выложить сердечки.
Овощные культуры с грибами.
Залить бульоном. Практически до вершины. Ежели бульона не хватит, добавить мало горячей кипячёной воды.
Посыпать зеленью.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить до готовности гречки (я пробовала, а по периода у меня вышло минут 30).
Подавать, украсив зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Горячие блюда -> готовить в горшочках
Рецепты: Горячие блюда -> готовить в горшочках