Рецепт - тарталетки «Утренние»

Ингредиенты для

Пытка пшеничная — 3 стак.
Маргарин — 200 гр
Сметана (для теста - 200 гр для соуса - 75 гр — 275 гр
Бекон — сто гр
Лук репчатый — одна штука
Яичко куриное — 5 штук
Соль

Как специализировать ?

Рецепт "Тарталетки «Утренние»"
Нарубить пытку с маргарином, чтоб вышла крошка,

добавить смущенную с солью сметану,

замесить тесто.
Скатать его в шар и поставить на холод на 1 час.
В 4 формочки положить кружки из теста.
Жарить нарезанный кубиками бекон и лук на подсолнечном масле, пока бекон не станет хрустящим, а лук - мягеньким.
Перемешать 1 яичко со сметаной, приправить.
На дно формочек положить бекон с луком и залить сметаной с яичком.
Сверху в каждую формочку разбить по 1 яичку.

Запекать в духовке 20-25 мин до золотистой корочки и готовности яичка.
Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы