Рецепт - суп-пюре из моркови на гренках
Ингредиенты для
Бульон говяжий 350 мл
Масло сливочное 10 гр
Морковь 160 гр
Сливки 20% жирности 75 мл
Сухари 20 гр (гренки)
Хлеб пшеничный 40 гр (мякиш)
Как специализировать ?
Этот рецепт расчитан на 1 порцию
Суп-пюре из моркови на гренках - чрезвычайно смачный, уникальный суп, специализировать нетрудно, рецепт у блюда этакий: Специализировать суп-пюре, из мякиша хлеба специализировать небольшие подсушенные либо поджаренные с маслом гренки и присоединить к слегка спассерованной моркови, залить бульоном и варить при слабеньком кипении до готовности. Раздельно подать небольшие гренки.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
