Рецепт - куриный паштет "Оригинальный"
Печень куриная — четыресто гр
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Чернослив (копченый) — восемь штук
Орешки грецкие — 0,5 стак.
Масло сливочное — три столовых ложки
Масло растительное — одна столовая ложка
Специи (соль, перец, по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Рецепт "Куриный паштет "Уникальный""
Вот продукты, тот или другой нам необходимы.
растопить в сковороде сливочное и растительное масло, выкладываем в сковороду нарезанную луковицу и тертую морковь. обжарить
до золотистого цвета.
К луку и моркови набавляем нарезанные соломкой печень и чернослив. обжарить 7 минут, повсевременно помешать. Не пережарить!
Посолить, поперчить и добавить одна чайная ложка сахара.
Выкладываем на тарелку, набавляем дробленые орешки и размешиваем.
Перемалываем все в процессоре до однородности.
Выкладываем на тарелочку, скрашиваем цветами из сливочного масла и подавать к столу.
Либо намазать паштет на бутерброд.
А можнож подать этаким образом.
И поблизости.
Девченки, изображу Для вас, как мастерить цветочки из масла.
Протягиваем ножиком вдоль итого куса масла снимая
стружку.
Приобретаем вот экую ленточку.
Сворачиваем её, связывая точки и приобретаем цветок. Все
до боли просто.
Девченки и мальчишки, чрезвычайно рекомендую специализировать этот паштет.
Он выходит незначительно сладковатым, ореховым, со вкусом
чернослива и чрезвычайно ласковым.
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Рецепты: Закуски -> Паштеты