Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Рецепт - Десерты разные : Яблоки в сиропе

Ингредиенты для

яблоки - 6 штук

сахар - 240 гр

вода - 360 гр

вино виноградное - 60 гр

цедра и сок 1


Как подготовить ?

Яблоки очищают от кожуры, выемкой устраняют сердцевину и заливают водой с незначительным числом лимонного сока.

Яблочную шкурку и сердцевину заливают горячей водой и проваривают 10 минут. Цедят, прибавляют сахар и доводят до кипения.

С лимона острым ножиком срезают цедру и нарезают ее соломкой.

Яблоки заливают горячим сиропом и проваривают так, чтоб в половине они оставались твердыми. В точке варки вливают вино и прибавляют цедру лимона. Остужают.

При подаче яблоки кладут в вазочку и заливают сиропом




Рецепт - Десерты разные : Яблоки в сиропе

Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!