Рецепт - Супы разные : Суп картофельный с кукурузой
Ингредиенты для
ветчина - 250 гр
картофель - 10 клубней
кукуруза консервированная - 1 банка
лук репчатый - 2 головки
морковь
бульон - 3 литр.
масло сливочное - две столовых ложки
лавровый лист
зелень петрушки
соль
перец темный
Как подготовить ?
В кипящий бульон положите картофель, нарезанный кубиками, и доведите до кипения.
Морковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой. Овощные культуры спассеруйте на масле, добавьте вкупе с ветчиной в бульон и варите 10 минут.
Суп посолите, поперчите, добавьте кукурузу и варите еще 5 минут.
Перед подачей положите половину вареного яичка и посыпьте рубленой зеленью
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
