Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Рецепт - Супы разные : Русская похлебка

Ингредиенты для

крупа перловая - 60 гр

картофель - три штуки

лук репчатый - 1 головка

капуста - сто гр

морковь - одна штука

помидоры - одна штука

сметана - четыре столовых ложки

бульон говяжий - 1,5 литр.

зелень укропа либо петрушки - 10 грам


Как подготовить ?

Крупу замочите в бездушной воде на 34 часа. Капусту нарежьте шашками, очищенные картофель и морковь кубиками, лук полукольцами.

Приготовленные овощные культуры и крупу залейте бульоном и варите до готовности, за 5 минут до окончания варки добавьте нарезанные дольками помидоры, посолите.

При подаче заправьте сметаной и посыпьте тонко нарезанной зеленью




Рецепт - Супы разные : Русская похлебка

Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!