Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Рецепт - Теплый свекольный салат


Рецепт - Теплый свекольный салат



 


Ингредиенты для рецепта : 




Свекла - 500 гр


оливковое масло - три столовые ложки


белоснежное вино - две столовые ложки


Тимьян – две-три веточки


кориандр - половина чайной ложки


Кумин - половина чайной ложки


обезжиренный йогурт - двести 50 мл


зелень (измельченная) - две столовые ложки


Чеснок - один-одинешенек зубчик


соль - на вкус


темный перец - на вкус


укроп, кинза – на вкус


 


Метод приготовления рецепта : 


 


Сейчас мы желаем поделиться рецептом приготовления чрезвычайно смачного и необыкновенного свекольного салата. Сначала, надо приготовить все нужные ингредиенты для этого салата. После чего арестуем свеклу и нарежем ее большими кубиками. Потом, нарезанный буряк надо выложить в огромную кастрюлю один-одинешенек покровом. Позже, добавим две столовые ложки оливкового масла, тимьян и нальем вино. Все надо залить водой так, чтоб она вполне покрывала свеклу. Доведем все до кипения, после этого убавим огонь и будем варить ориентировочно минут 30-40, до того времени пока свекла не станет мягенькой. Позже, кумин и кориандр надо мало обжарить на бездушный сковороде. В малюсенькой миске нам необходимо перемешать йогурт, нарезанный тонко чеснок и зелень, кориандр и кумин, а также одну столовую ложку оливкового масла. Все посолим и поперчим на вкус. После чего, все надо выложить на тарелку и сверху полить заправкой.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!