Рецепт - Вегетарианский борщ

Ингредиенты для рецепта :

Свекла - одна штука

морковь - одна штука

лук - две штуки

корень сельдерея - 100 гр

растительное масло - одна столовая ложка

Уксус – три столовые ложки

листья сельдерея - на вкус

соль – на вкус

темный перец - на вкус

Метод приготовление рецепта :

Сначала, нам надлежит наиболее кропотливо приготовить все нужные продукты для этакого основного блюда. После чего, надо хорошо разогреть в кастрюле масло. После чего, добавим туда тонко нарезанный лук и будем гасить его до того времени, пока он не станет золотистого цвета. Это займет примерно 5 минут. После чего, вольем воду, при всем этом кастрюлю надо заполнить ориентировочно на две трети. Потом, добавим нарезанные небольшими кубиками корень сельдеряя и свеклу. Позже надо почистить морковку и натереть на большущей терке. Все надо посолить и поперчить. Варить все надо в протяжении 30 минут. Потом, добавим уксус и тонко нарезанные листья сельдерея. Эким образом, у нас получится прекрасный и чрезвычайно смачный вегетарианский борщ. Его можнож также подавать сообща с каким-нибудь соусом либо заправкой. Приятного для вас аппетита!