Рецепт - закусочные тарталетки "Рыбные истории"
Тесто слоеное (готовое) — 300 гр
Авокадо — одна штука
Сыр сливочный — две столовых ложки
Лосось (вырезка слабосоленая) — сто гр
Икра красноватая — 80 гр
Укроп
Рецепт "Закусочные тарталетки "Рыбные истории""
Приятного аппетита!
Начинаем процесс с производства тарталеток, для этого раскатываем готовое слоеное тесто, и стаканом либо рюмкой (это зависит от масштаба Ваших формочек) выдавливаем кружочки и распределяем их по формам, предварительно смазанных сливочным маслом либо маргарином. выпекать в духовом шкафу при температуре 180 гр до золотистого цвета.
Сейчас, иногда тарталетки готовы, приступаем к приготовлению внутренности.
Очищаем авокадо, разминаем его вилкой и объединяем со сливочным сыром, добавив пару капель лимонного сока, чтоб паста не потемнела.
Лососевую вырезку разрезаем на однообразные полосы.
На дно тарталеток кладите красноватую икру, а сверху выкладываем специализированную пасту из авокадо и сливочного сыра. Сверху выкладываем куски рыбы и скрашиваем икрой и укропом.
Закуска готова. Приятного аппетита!!!
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы





