Рецепт - салат из тунца и фасоли

200 гр фасоли
200 гр консервированного тунца (в своем соку либо в оливковом масле)

2 красноватые сладостные луковицы

пучок бодрого базилика

3 зубчика чеснока три столовых ложки оливкового масла две столовых ложки винного уксуса

щепотка морской соли

щепотка свежемолотого темного перца

1 Предварительно замочить фасоль в воде, превосходнее на ночь, после чего отварить ее, не Набавляя соли.

2 Лук почистить и порезать полукольцами, как можнож мельче.

3 Чеснок тоже почистить и порезать мелкими пластинками.

4 Сделать заправку из оливкового масла, уксуса, соли и перца, добавить в нее лук и чеснок.

5 Выложить фасоль на огромное блюдо, полить половиной заправки совместно с луком и чесноком.

6 Сверху разложить куски тунца, присыпать измельченным руками базиликом (мало листьев бросить), полить оставшейся заправкой с луком и чесноком и украсить оставшимся базиликом. Подавать здесь же!