Рецепт спагетти с морепродуктами

Ингредиенты для приготовления :

Морской коктейль – одна упаковка, предварительно размороженный при к-тной тмп-ре

Спагетти – двести гр (идеальнее всего  употреблять итальянские)

Сыр жесткий – 50 гр, натертый на большой терке

Томаты в своем соку  одна банка

Чеснок - два зубчика, разадавленные плоской страной ножика

Оливковое масло                          

Соль на вкус

Перец по вкусу

Метод приготовления :

1. В достаточно вместительную кастрюлю наливаем воду и кипятим ее, приправляем солью и рассыпаем двести гр спагетти. Готовим в протяжении восьми – 9 минут. Состояние неполной готовности.

2. В глубочайшей сковородке разогреваем оливковое масло и рассыпаем в него раздавленные ножиком зубчики чеснока.

3. Вливаем банку томатов в своем соку, набавляем перец и соль. Ежели жаждете, прибавляете консистенция итальянских травок.

4. Готовим соус на слабом огне, пока тот не загустеет. Примерно минут пятнадцать.

5. Набавляем морской коктейль: креветки, мидии,  осьминожки, кальмарчики. Гасим в готовом соусе две –три минуты. Преимущественно гасить не надо, по другому морепродукты станут резиновыми.

Мешаем с сгорячими спагетти, посыпаем тертым сыром и подаем.