Бакинская кухня. Рецепты блюд бакинской кухни.
Бакинская кухня. Рецепты и методы приготовления блюд по бакинским рецептам. Разговаривая о бакинской кухне, немедленно вспоминается пахлава. Ее то мы и подготовим настоящее. Наши рецепты с фото и видео беспременно сориентируют управится с сиим процессом даже тем, кто ранее не встречался с предоставленным блюдом.
бакинская кухня. рецепты
ТЕСТО:
Пытка 1 килограмм
Яичка две штуки
Сливочное масло/маргарин 150 гр
Дрожжи бездушные 0,5 чайные ложки
Молоко 1,5 стаканов
Сметана сто-200 гр
Соль
Имбирь
НАЧИНКА
размолотые грецкие орешки 0,5 килограмм
сахар 0,5 килограмм
ЗАЛИВКА
Мед растопленный один-одинехонек стакан
Сливочное масло (растопленное) сто гр
Консистенции для выпечки "Example"
Иные ингредиенты
Новейшие рецепты
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
Замешиваем тесто и ставим настать. Как тесто возрастет в объеме, сформировать 12 шариков. По 2 для нижних и верхних оболочек, 10 для средних.
Раскатать 1 коржик и поместить на смазанный маслом противень. после чего смазать 1 коржик маслом, сверху 2 коржик, срезать излишние тесто по бокам, посыпать начинку и полить ложкой растопленного сливочного масла, 3 коржик, внутренность, масло, 4 коржик и т.д.. В баста 2 оболочки, как и в начале.
Смазать яичком, срезать благовидно на ромбики. Скрашиваем на личный вкус.
Далее ставим в духовку. Печем при 180С 15-20 минут. Вынимаем, обдаем растопленным сливочным маслом для заливки. И заново печем 10 минут. Вынимаем, ножиком поновой проходим по чертам разрезов, поливаем растопленным медом, он будет шипеть, не опасайтесь, и снова в духовку на 5-10 минут. Вся выпечка занимает 40-45 мин. А цельный процесс 1,5 часа.