Рецепт - колечки из бисквита со смородиновым желе

три штуки яиц

сто гр сахара

150 гр пытки

250 гр смородинового варенья

24 гр желатина

1 пачка глазури Dr. Oetker

1 Разделять белки от желтков. Сахар поделить на две числа и засыпать в миски с белками и желтками. По очереди взбить до густой массы.

2 Соединить две консистенции, всыпать просеянную пытку и щепетильно перемешать.

3 Форму для печенья смазать растительным маслом. Выложить тесто в новейший полиэтиленовый кулек, отрезать маленькую число уголка и заполнить форму наполовину.

4 Выпекать при температуре 180 градусов 12 минут. Вынимать из формы горячими и остудить на горизонтальной поверхности.

5 Желатин замочить в воде. Смородиновое варенье развести водой до подходящей смеси. Прогреть на огне. Процедить. Добавить желатин и залить в форму для печенья. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

6 Затем того, как желе застыло, необходимо его вытащить из формы. Оказалось не так нетрудно, как я мыслила, но мне удалось его одолеть! Выложить колечки желе на бисквитные колечки. Можнож бросить так, а можнож украсить гразурью.

7 Глазурь подготовить в согласовании с советами производителя. С подмогой кондитерского шприца украсить печенье. (На этом фото остатки печенья, для тот или иной не удалось спасти желе) Приятного чаепития!