Рецепт - суп из гороха с алычой

Алыча 5 гр (сушеной)
Горох сушёный 35 гр
Картофель сто гр
Лук репчатый 25 гр
Пытка пшеничная 4 гр
Перец молотый чёрный 5 гр
Петрушка 5 гр
Соль поваренная 5 гр (по вкусу)
Топленое масло 15 гр

Этот рецепт расчитан на 1 порцию
Суп из гороха с алычой - чрезвычайно лакомый и уникальный суп, специализировать довольно нетрудно, рецепт у блюда таковой: Горох перебрать, помыть, положить в кастрюлю, залить прохладной водой и варить до готовности. В посуду с горохом добавить велико нарезанный картофель, тонко нарезанный и обжаренный репчатый лук, поджаренную пытку, разведенную отваром, заблаговременно замоченную сушеную алычу, соль, перец и варить суп до готовности. Подать суп, посыпав зеленью петрушки. Суп из гороха с алычой готов! Приятного для вас аппетита!