Рецепт - БУЛОЧКИ СЫРНЫЕ С КУКУРУЗОЙ

На 12 штук

200 гр блинной пытки

50 гр зрелого сыра Чеддер, тертого

горсть листьев петрушки, тонко порезанных

2 яичка, взбить

2 ст литр. оливкового масла

150 мл естественного йогурта

1 ст литр. зернистой горчицы

200 гр консервированной кукурузы, слить

Образцово подступают для школьных перекусов. Их можнож надрезать и заполнять ветчиной, хрустящим салатом и даже консервированной фасолью в томате.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать маслом форму с 12 углублениями для кексов. Смутить пытку, сыр и петрушку в великой миске. Взбить в кувшине яичка, масло, йогурт, горчицу, кукурузу и 4 ст литр. воды.

2. Прытко соединить мокроватые ингредиенты с бездушными лопаткой - не мешайте очень самое большее. Разложить тесто по углублениям - сверху можнож не разравнивать - и запекать 18-20 минут до золотистого цвета. Пустить остыть 5 минут до того, как перевернуть на сетку.