Бисквитный банановый тортик. Как подготовить чрезвычайно ласковый банановый бисквит. Жаждем предложить для вас рецепт быстрого низкокалорийног, нежнейшего банановго тора из готовых бисквитных коржей. Готовить его чрезвычайно бегло, а итог нетрудно удивительный!

бисквитный банановый тортик

Ингредиенты для рецепта Банановый тортик-суфле

Банан — 5 штук
Яичко — 5 штук
Пытка — 1 стак.
Сахар (1 стакан для теста, 1 - для крема) — 2 стак.
Желатин (я беру Dr.Oetker - в нем 10 гр) — 1 пач.
Сметана (20%) — 1 литр.
Лимон (сок) — 1 шт

Рецепт "Банановый тортик-суфле"
Разделять белки от желтков.
Белки взбить с 1 стаканом сахара (можнож добавить незначительно ванили).
Желтки взбить раздельно.
Смутить желтки с белками, добавить сок лимона и просеянную пытку. Все ладно перемешать.
Вылить тесто для бисквита в смазанную жиром и присыпанную пыткой/сухарями форму. У меня водилось 2 незначительные формы (обыкновенно мастерю в форме поперечником 26 сантим.). Поставить в предварительно подогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20-30 минут.
Залить желатин стаканом неотзывчивой кипяченой воды, отдать настояться на период выпекания бисквита.
Готовый бисквит разрезать вдоль (в данном варианте выпекание в 2х малюсеньких формах удобнее, потому что удобнее резать).
Бисквит порезать кубиками и выложить один-одинешенек покров в основание формы. Кубиками необходимо резать для того, чтоб суфле мерно пропитало и склеило бисквит, сделав его невозможно ласковым, а не схожим на хлеб.
Суфле: сметану взбить с 1 стаканом сахара, желатин прогреть на незначительном огне до полного растворения (не доводя до кипения), добавить в крем.
Вылить на покров бисквита незначительно сметанного крема, мерно распланировать. Сверху выложить покров нарезанных бананов (2,5 штуки).
Бананы наново полить сметаной. Дальше выложить очередной покров бисквита кубиками, полить сметаной, выложить бананами и залить оставшейся сметаной цельный тортик. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания. Я мастерю тортик вечерком и ставлю на ночь.
Приятного аппетита!
Без моего дегустатора не обходится ни одно блюдо. Основной разов пробовал этот тортик - даже рукою глубже затолкал
Рецепты: Десерты -> Тортики -> Бисквитный тортик
Рецепты: Десерты -> Тортики -> Бисквитный тортик