Как красиво оформить салаты? Рецепты приготовления и оформления салтатов.
как прекрасно оформить салаты
Ингредиенты для приготовления:
копченая куриная грудка — четыреста гр
чернослив — двести гр, размоченного чернослива
консервированный зеленоватый горошек — 100 50 гр
соленые огурцы — две штуки
репчатый лук — одна луковица
вареная морковь — две морковки
вареные куриные яичка — одна штука
листья салата — для дизайна
зелень петрушки — по вкусу
майонез — по вкусу
маслины — для декорации
соль — по вкусу
Метод приготовления :
Копченую куриную грудку режем на небольшие кубики. Зальем чернослив горячей водой на определенное пора, для размягчения. Сольем с чернослива излишнюю воду, обсушим его и нарежем маленькими кусками. Вареные яичка вычищаем и натираем в отдельную посуду на терке. Морковь вычищаем и тоже натрем в отдельную посуду.
Лук очищаем и измельчаем. Соленые огурцы натираем порознь от других товаров. Большие листья салата ладно промоем, обсушим и прекрасно выложим на блюдо.
Специализированные ингредиенты выкладываем на блюдо, заблаговременно оформляем его салатными листьями. Каждый оболочка смазываем покровом майонеза и при жажде прибавляем соль.
1 оболочка: курица;
2 оболочка: натертые огурцы;
3 оболочка: натертые куриные яичка;
4 оболочка: тертая морковка;
5 оболочка: 100 50 гр консервированного зеленоватого горошка;
6 оболочка: нарезанный чернослив.